Il Consorzio della Quarantina, attraverso il socio Sergio Rossi, sta organizzando in Genova un acquisto collettivo di pasta di Solina (antico frumento tenero abruzzese), di Ruscia (antico frumento duro siciliano, coltivato da oltre 70 anni in Abruzzo) e di Farro abruzzese. Si tratta di tre frumenti tradizionali, non mutati né "migliorati" e quindi adatti anche per chi abbia intolleranze al glutine non riconducibili alla celiachia.
Chi quest'anno ha già partecipato all'acquisto collettivo organizzato da Massimo A. sa di quale prodotto stiamo parlando!
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o visitare il sito www.quarantina.it