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Pianificazione eventi -Lista dettagliata-

Sommario Coltiviamo la Diversità! con Pane Virgo, Argelato - BO
DataOra Inizio 18 Giugno 2016 Sabato   (Tutto-il-giorno)
DataOra Fine 18 Giugno 2016 Sabato  
Luogo Podere Santa Croce, Argelato - BO
Contatto
Descrizione Si rinnova l'incontro presso Podese Santa Croce intorno alle parcelle sperimentali. Approfondimenti sulla coltivazione, sugli aspetti nutrizionali e nutraceutici e sulla panificazione. Partecipano Stefano Benedettelli e Claudio Pozzi.


ore 9,30 Claudio Pozzi: Coltiviamo la diversità: perche ?

ore 10 Prof. Stefano Benedettelli, genetista, Università di Firenze.
Differenza tra grani antichi e moderni.
visita al campo catalogo con 130 varietà antiche di frumento

ore 11,30 Prof. Enzo Spisni, ricercatore, Docente fisiologia della nutrizione,Università di Bologna.
Grani antichi per la salute moderna

ore 13 Pranzo economico vegetariano.

Entrata libera

E' gradita conferma al 335-431455

scarica il programma
Categorie La Rete
Inviato da riccardofr
Tipologia Pubblica
Ricorrenza
Ultima modifica 14 Giugno 2016 Martedì
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