Letture Suggerite

Questa sezione del sito presenta alcune delle pubblicazioni più rilevanti inerenti le nostre attività. In particolare presentiamo i lavori pubblicati con la casa editrice Pentagora con cui Rete Semi Rurali ha sviluppato una collana specifica legata alla sementi e all'agricoltura contadina.

Buona lettura!

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Secondo volume della Piccola Libreria di Campagna che RSR ha contribuito ad avviare insieme a Pentàgora Edizioni con il volume I Frumenti.

Giulio CATONI
LA COLTURA DELLE PATATE

Tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione
Dicembre 2014

 

formato: 11,3 x 18
pagine 208
prezzo 12 euro
ISBN: 978-88-98187-22-5

Caratteri botanici, Varietà, Condizioni di clima e terreno, Inverdimento, Pregermogliazione, Semina, Lavori colturali, Conservazione, Utilizzazione, Malattie, Danneggiamenti, Alterazioni, Degenerazione, Prevenzione, Selezione.

Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.

 

Giulio CATONI (Trento, 1869-1950) Agronomo, ha presieduto il Consiglio Provinciale dell’Agricoltura di Trento dal 1918 al 1925 e l’Istituto Provinciale di San Michele all’Adige dal 1945 al 1949. Specialista in fitopatologia, micologia e Parassitologia, è considerato il pioniere degli studi sulle patate da seme e sulle malattie da degenerazione infettiva delle viti.

 

Le altre uscite

 

Paolo GIARDELLI, La paura. Lupi, licantropi, streghe, fantasmi, pp. 336, 14 euro. Il viaggio di un antropologo durato 40 anni, nell'entroterra della Liguria, tra le credenze, le angosce e gli incubi che abitano l'ìimmaginario popolare. scarica la scheda

 

Dionisio da FURNA', Il canone dell'icona. Il manuale di arte sacra dei monaci del Monte Athos, pp. 336, 14 euro. Il più antico (secoli XVII-XVIII) e noto tra i manuali di iconografia, riproposto in una nuova e accurata edizione. scarica la scheda

 

Benito PEREZ GALDOS, Donna Perfecta (romanzo), pp. 336, 14 euro. Il primo romanzo di un autore in Spagna da molti considerato secondo solo a Cervantes, ma in Italia pressoché ignoto. Un ritratto acuto della borghesia di provincia. scarica la scheda

 

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