Coltiviamo la diversità! in Piemonte

Calendario
coltiviamo la diversità
Data
26/05/2018 14:30 - 19:30
Ubicazione
Via S. Giovanni Bosco, 7, 10040 Lombriasco TO, Italia

Descrizione

Asci Piemonte, in collaborazione con l’Istituto Agrario di Lombriasco, vi invita a una giornata per la valorizzazione dell’agricoltura contadina e la conoscenza e la comparazione tra varietà di grani teneri antichi in campo e sulla tavola, consapevoli che la biodiversità agricola va coltivata in campo.


 Presso Istituto Tecnico Agrario a Lombiasco - TO

 

Programma

ore 14,30 - Accoglienza

ore 15,00 - Visita del campo catalogo con tredici parcelle di grani teneri antichi

asci logo

ore 16,00 - Panificazione comparata tra: farro monococco, serena, mentana, villa glori, gentilrosso, verna, andriolo. Lievitazione naturale con pasta madre

 

Comunicateci la Vostra partecipazione all’email sottostante ! !

 

INFO Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

Informazioni sulla località

Via S. Giovanni Bosco, 7, 10040 Lombriasco TO, Italia

Paese
Italia
Provincia
Piemonte
Città
10040 Lombriasco
Via
Via San Giovanni Bosco 7